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食品会社のM&A、会社売却、事業承継、企業価値診断、秘密保持、品質管理、取引先承継、HACCP、設備・物流に関する実務コラムを掲載しています。譲渡企業様が初期相談前に整理しやすいよう、食品製造・卸・小売・惣菜・飲料・菓子などの業種別論点をまとめています。