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記事テーマ水産加工・冷凍食品会社のM&A事例想定読者水産加工、冷凍食品、食品卸、冷蔵冷凍物流に関わる経営者、買い手候補、地域金融機関主な確認領域冷凍魚、切身加工、味付け魚、業務用冷凍食品、惣菜原料、水産パック商品／食品卸、量販店、外食、給食、惣菜メーカー、冷凍食品メーカー／水産加工場・冷凍庫・チルド...

水産加工M&Aで確認したい原料調達、冷凍・冷蔵物流、在庫、品質管理、人材、取引先対応を、譲渡企業様の準備目線で実務的に整理します。

水産加工食品メーカーの買収事例をもとに、低温物流、加工設備、品質管理、販路承継の論点を解説します。