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当社に実際に寄せられたご相談をもとに、一部を加工・再構成しています。水産加工・冷凍食品会社の承継で、冷凍保管、温度・品質記録、取引条件、商品別採算、従業員の役割を整理する論点を紹介します。

水産加工M&Aで確認したい原料調達、冷凍・冷蔵物流、在庫、品質管理、人材、取引先対応を、譲渡企業様の準備目線で実務的に整理します。

水産加工食品メーカーの買収事例をもとに、低温物流、加工設備、品質管理、販路承継の論点を解説します。