事業ポートフォリオ再構築の一環。譲渡価額は非公表。譲渡予定は2025年2月中。糖アルコールなど機能性食品素材などを手がける完全子会社の物産フードサイエンス(愛知県知多市。純資産81億9000万円)の全株式を、国内投資ファンドのポラリス・キャピタル・グループ(東京都千代田区)傘下のPTCJ-7ホールディングス(同)に譲渡する。物産フードサイエンスは1969年に設立。2002年に三井物産の完全子会社となり、糖アルコールを中心とする機能性食品素材、医薬品素材、化学品素材の製造販売・受託製造・卸売販売を手がけている。50年超にわたり機能性素材の安定供給に取り組んできた。